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连续断食四天,每天自然燃烧的卡路里从 2000 涨到了 2200。 基础代谢没有崩盘,反而冲了上去。 这是 Jason Fung 医生给出的一组断食测试数据。 限制热量和低脂饮食,是过去几十年健康指南里的标准答案。 专家教导大众要少吃多餐,像放牧一样不停咀嚼。 结果数以亿计的人卡在肥胖里出不来。 [ 网页链接 ↗ ]