@AdaYU007
英国著名遗传流行病学家Dr. Tim Spector表示:高品质黑巧克力能有效对抗炎症,建议多吃! 他指出,可可含量70%以上、糖分极少的黑巧克力富含多酚类化合物,能显著降低炎症标志物(对肾脏病患者和肥胖青少年效果明显)。 注意:不是超市里常见的高糖牛奶巧克力,要选纯正的高品质黑巧克力。 [ 网页链接 ↗ ]