@AdaYU007
彩色食物色素不单是抗氧化剂,更是人体基因表达的重要信号分子! 红色食物——心脏、血管、皮肤 橙色食物——眼睛、皮肤、免疫 绿色食物——肝脏排毒、眼睛、抗炎 蓝色/紫色食物——大脑、心血管、抗炎 白色食物——免疫、心血管、抗炎 黑色食物——大脑、心血管、抗炎 黄帝内经也有类似的说法~ 均衡吃最佳~ [ 网页链接 ↗ ]